perschfisch - Fisch & Meer by Patrick Perschy
perschfisch - Fisch & Meer by Patrick Perschy

Unser Verkaufsstandort

Sie finden uns in der Markthalle Kulinarium Burgenland am Esterházy-Platz in Eisenstadt.

 

Öffnungszeiten:

Freitag   8:30-13:00

Samstag   8:30-13:00


 

 

Vorbestellungen für das reguläre Verkaufswochenende werden unter +43-676-9706707 oder perschfisch@gmail.com bis Donnerstag 20:00 angenommen.

Aktuelles Angebot

Highlight der Woche

Zander - Wildfang Neusiedlersee

küchenfertig oder Filet

 

AKTUELLE Information zu Fisch aus dem Neusiedlersee

Es geht endlich wieder los! Diese Woche erwarten wir die ersten Fänge von Zander und Wels. Hecht und Aal nur auf Vorbestellung (bitte ca. 3-4 Tage vorher, da diese Fische nur bei Bedarf entnommen werden.)

 

Das Angebot für 4./5. Juni in der Markthalle Burgenland:

Zander & Wels, Wildfang Neusiedlersee
BIO-Lachsforelle & Saiblinge, Zucht Nationalpark Kalkalpen

Goldbrassen, Zucht Kroatien

Lachs, Superior-Zucht Norwegen

BIO-Lachs "Varlaks", Zucht Norwegen

Thunfisch, Flugimport Indischer Ozean

rote Wildgarnelen, Wildfang Patagonien (Schiffsgefroren/getaut)

Rosenberggarnelen U5, Süßwasserzucht Bangladesh

Jakobsmuscheln, Wildfang westlicher Atlantik

Räucher- und Graved Lachs, Schottland

diverse Fisch- und Meeresfrüchtesalate

hausgemachtes Sushi to go

 

Angebot solange der Vorrat reicht! Vorbestellungen werde gerne unter +43-676-9706707 oder perschfisch@gmail.com angenommen.

Sushi-Boxen und Partyplatten

Sushiboxen to go gibt es um 10€ (6 Nigiri) und 19€ (12 Nigiri). Damit ihr als Familie oder bei einer Party zu einem noch variantenreicherem Sushi-Genuss kommt, empfehlen wir euch eine Sushi-Partyplatte zu bestellen (bitte mindestens 2 Tage vorher). Die Platte kann nach euren individuellen Wünschen gestaltet werden und kostet in der Standardversion 60€ (davon 5€ Einsatz für den Teller). Wenn gewünscht, erhaltet ihr auch noch Stäbchen, Sojasauce und mehr Wasabi/Ingwer gratis dazu. Gerne beraten wir euch unter +43-676-9706707 oder perschfisch@gmail.com

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