Sie finden uns in der Markthalle Kulinarium Burgenland am Esterházy-Platz in Eisenstadt.
Öffnungszeiten ab 15. Jänner 2021:
Freitag 9:00-13:00
Samstag 8:30-12:30
Vorbestellungen werden gerne unter +43-676-9706707 oder perschfisch@gmail.com entgegengenommen.
Unsere Sushiboxen to go um 10€ erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Damit ihr als Familie oder bei einer Party zu einem noch variantenreicherem Sushi-Genuss kommt, empfehlen wir euch eine Sushi-Partyplatte zu bestellen (bitte mindestens 2 Tage vorher). Die Platte kann nach euren individuellen Wünschen gestaltet werden und kostet in der Standardversion 60€ (davon 5€ Einsatz für den Teller). Wenn gewünscht, erhaltet ihr auch noch Stäbchen, Sojasauce und mehr Wasabi/Ingwer gratis dazu. Gerne beraten wir euch unter +43-676-9706707 oder perschfisch@gmail.com
Highlight der Woche - eigentlich bis April...
Skrei - Hochseekabeljau aus Norwegen
Filets und Loins (Rückenfilets) - diese Woche bereits etwas größer!
Information zu Fisch aus dem Neusiedlersee
Keine Fischerei bis Ende Februar! April = Schonzeit. So richtig geht es im Juni wieder los ;-)
Das Angebot für 22./23. Jänner in der Markthalle Burgenland
Seeforelle, BIO-Lachsforelle & Saiblinge, Zucht Nationalpark Kalkalpen
Karpfenfilet, Zucht Radlberg, Niederösterreich
Skrei-Kabeljau, Wildfang Norwegen
Lachs, Superior-Zucht Norwegen
BIO-Lachs "Varlaks", Zucht Nordnorwegen
Zander, Wildfang Holland
Sardinen, Wildfang Frankreich
Thunfisch, Flugimport Indischer Ozean
rote Wildgarnelen, Wildfang Patagonien (Schiffsgefroren/getaut)
Jakobsmuscheln, Wildfang westlicher Atlantik
Räucher- und Graved Lachs, Schottland
diverse Fisch- und Meeresfrüchtesalate
hausgemachtes Sushi to go
Angebot solange der Vorrat reicht! Vorbestellungen werde gerne unter +43-676-9706707 oder perschfisch@gmail.com angenommen.